All’Alberghiero di Agnone, oggi 18 novembre 2025, la 5° edizione del Premio Cinone dell’Accademia Italiana della Cucina.

Studenti all’opera per preparare piatti a tema “Gli arrosti, gli umidi, i bolliti nella cucina della tradizione regionale”. Premiati Sehjpreet Kaur e Francesco Carano con la “La Zuppa alla santè di Agnone in abbinamento alla Ros is Tintilia del Molise Rosato DOC”.

“La Zuppa alla santè di Agnone in abbinamento alla Ros is Tintilia del Molise Rosato DOC” è stato il piatto vincitore della 5° edizione del Premio Cinone, riconoscimento istituito dall’Accademia Italiana della Cucina, sezione di Isernia, in memoria di Michele Cinone.